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作者:广东省药学会 深圳市第二人民医院 付南思
怀孕和哺乳时,宝宝的一切营养都源自妈妈;妈妈的营养水平,决定了宝宝的营养状况。
然而,根据多项流调分析,我国女性在妊娠期和哺乳期,钙元素摄入远不达标。
母体钙摄入不足,怀孕和哺乳时便会动员母体骨钙,引起母体骨量减少;而膳食中低钙可导致婴儿低身高、低体重。因此,怀孕和哺乳时,妈妈们都需要摄入足够的钙。
从孕18周起胎儿骨骼和牙齿开始钙化,至分娩时新生儿体内约有30 g钙沉积。这些钙主要在孕中和晚期逐渐沉积于胎儿骨骼和牙齿中。尽管妊娠期间钙代谢发生适应性变化,孕妇可通过增加钙的吸收率来适应钙需要量的增加,但膳食钙摄入仍需增加200 mg/d,总量达到1000 mg/d。
人乳钙含量比较稳定,约为24 mg/100ml,乳母每天通过乳汁分泌的钙约200 mg。乳母膳食钙推荐摄入量比孕前增加200 mg,总量为每天1000 mg。
钙的主要来源是奶类、豆制品和绿叶蔬菜,以及部分水产品。肉类、水果类和谷类钙含量则较低。植物性食物中的钙利用率还与其中所含的草酸和植酸含量,以及维生素C和维生素K的含量有关。
钙含量较多【以食物的钙营养素密度记,即含能量100kcal(418kJ)的食物中所含的钙元素数量】的食物包括:油菜(1480mg)、野菠菜(1360mg)、小白菜(1170mg)、空心菜(1045mg)、海参(水浸)(960mg)、虾皮(648mg)、脱脂牛奶(227mg)、石膏豆腐(135mg)。
如果妈妈们膳食中的钙摄入量不足,确需用钙营养剂,那么有以下几点需要留意:
1、遵医嘱合理补钙。补钙并非越多越好,每位妈妈的膳食情况不尽相同,建议咨询产检医生或营养科医生,制定个体化补钙方案。
2、补钙产品选择。市面上的补钙产品让人眼花缭乱,妈妈们在选择时,务必留意钙元素含量,而并非XX钙含量。
以常见的钙尔奇D为例,标签注明:每片含碳酸钙1.5g(相当于钙600 mg),意味着这样的1片钙片,可提供600mg钙。
相对来说,碳酸钙(如钙尔奇D)含钙量高,吸收率高,易溶于胃酸,常见不良反应为上腹不适和便秘等。
枸橼酸钙(如“娘娘钙”)含钙量较低,但水溶性较好,胃肠道不良反应小,且枸橼酸有可能减少肾结石的发生,适用于胃酸缺乏和有肾结石风险的患者。
不同种类钙剂中的元素钙含量不同,详见下表。
来源:岭南药学
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